道産食材、久原本家グループの北海道アイ発売


北海道牡丹海老(えび)だし味噌(みそ)鍋スープ北海道牡丹海老(えび)だし味噌(みそ)鍋スープ

 福岡の食品会社、久原(くばら)本家グループで道産食材を使った商品を製造・販売する北海道アイ(札幌)が31日、道産ボタンエビのだしを使った「北海道牡丹海老(えび)だし味噌(みそ)鍋」など3種類の鍋スープを発売する。エビだしのスープは赤みそと白みそをブレンドし、濃厚でコクのある味に仕上げた。

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